• Erika Yamauti

Chef Telma Shiraishi participa de matéria no Jornal da Band

Na semana passada, a chef Telma Shiraishi esteve no restaurante Mocotó para levar algumas doações do Movimento Água no Feijão (em março, todas as doações arrecadadas foram destinadas ao projeto Quebrada Alimentada, que foi idealizado pelo chef Rodrigo Oliveira, do Mocotó).


A chef falou sobre a importância de mantermos uma cultura de doação no Brasil, em face à lei federal que autoriza restaurantes e mercados a doarem o excedente não comercializado.

"Não tem como a gente estar bem se olhando para o lado a gente vê pessoas com dificuldades. Só vamos estar bem quando todo mundo estiver bem", afirma Telma.


O chef Rodrigo Oliveira também deu o seu depoimento. "Há comida suficiente para todo mundo. Chega a ser triste precisar de uma lei que nos diga que a gente não pode jogar comida fora", constata.


Confira no link abaixo a matéria exibida no Jornal da Band.



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